банкетное меню

МЕНЮ НОВОГОДНЕГО БАНКЕТА


 Комплимент от шеф – повара:
профитроли с домашним печеночным паштетом

 Детское горячее на выбор
Снежное картофельное пюре с куриной котлеткой
Картофель фри с шашлычком из курочки

 Закуски
Сырное ассорти
Мясное ассорти
Микс из свежих овощей
Тарталетки с красной икрой
Рулетики из баклажанов
Шампиньоны под снежной шапкой
Ассорти брускетт
Хачапури по - мегрельски

 Салаты
Фирменная селедочка под шубой
Классическое советское оливье
Вкуснейший хрустящий баклажан

 Горячее на выбор
Запеченная свиная шея с катофельным хашбрауном и соусом из белых грибов
Морская рыбка с овощами и соусом от шеф - повара
Куриный шашлычок с овощами гриль

 Напитки
Ягодный морс
Вода без газа
Шампанское (150 мл на 1 гостя)